Né à Toulon d’une mère péruvienne et d’un père français d’origine espagnole, Manu Guerrero étudie le piano classique au conservatoire de Toulon avant de se tourner vers le jazz. Son parcours relie accompagnement de la chanson française et projets personnels nourris de musiques sud-américaines.

Après plus de quinze ans auprès d’artistes comme Céline Dion, Michel Sardou ou Patrick Fiori, il se consacre davantage à ses propres formations. Ses albums Nuevo Mundo et Los Arregladores rapprochent jazz contemporain et rythmes andins, afro-péruviens, brésiliens et afro-cubains.