Né à Tokyo en 1988, Kôske Nozaki commence la flûte à bec à neuf ans, étudie la musique ancienne à l’Université des arts de Tokyo puis au Conservatoire royal de La Haye, avant un diplôme d’artiste interprète à Paris. Sa recherche porte notamment sur les doigtés historiques des flûtes baroques anglaises, françaises et allemandes.

Sa singularité tient à la remise en jeu du flageolet français, du flageolet d’oiseau et d’autres instruments devenus rares. Avec La Rêveuse, ces timbres servent des programmes où histoire de la facture, imitation du chant animal et sensibilisation écologique se répondent. Il pratique aussi la musette de cour et la vielle à roue, élargissant la notion même de flûtiste ancien.