Né à Nantes en 1992 et élevé en Espagne, Eliaz Hercelin Sanz est un gambiste dont le parcours traverse folk, jazz, rock, musique classique et musique baroque. Cette pluralité nourrit une approche de la viole de gambe attachée à la fois aux sources anciennes et à une présence scénique contemporaine.

Il fonde Barbaroco, ensemble qui conçoit des programmes de musique ancienne comme des expériences de concert directes et partagées. Autour de la viole, son travail privilégie les répertoires baroques, la musique de chambre et des formats où recherche, transmission et relation au public restent étroitement associés.