Gülay Hacer Toruk est chanteuse, compositrice, autrice et enseignante. Née à Istanbul, elle reste attachée aux répertoires traditionnels et classiques turcs, avec un regard tourné vers les circulations entre Orient et Occident.

Ses programmes traversent les chants populaires d’Anatolie, la poésie sacrée et profane, les palais de Constantinople et les cours ottomanes. Elle apparaît aussi dans Telli Turnalar, formation centrée sur le bağlama et les musiques d’Anatolie.