Olivia Gutherz est violoncelliste et joueuse de viole de gambe. Elle étudie notamment auprès de Diana Ligeti, Rainer Zipperling et Philippe Pierlot, dans un parcours qui relie violoncelle moderne, viole et pratiques anciennes.

Elle apparaît dans des distributions où se croisent viole de gambe, violoncelle, basse continue, créations scéniques et dispositifs sonores. Son activité fait dialoguer musique baroque, création et projets interdisciplinaires.