Le Sayat Trio naît de l’amitié entre Nicolas Mazmanian, Christian Bini et Jean-Florent Gabriel. Sa formation — piano, percussions et violoncelle — évoque le trio jazz tout en s’inscrivant dans le voisinage de l’Ensemble Télémaque.

Compositions originales et improvisations y puisent dans les musiques arméniennes et, plus largement, d’Asie Mineure. L’ensemble cherche un espace onirique et coloré où le rythme fait émerger une mémoire traditionnelle librement recomposée.