Fondé à Lyon en 1999 par le contre-ténor Paulin Bündgen, l’Ensemble Céladon se consacre aux musiques anciennes, avec une place particulière pour les répertoires médiévaux et renaissants. Sa formation varie selon les programmes, de la voix seule à l’ensemble vocal et instrumental, afin de faire entendre des corpus peu fréquentés dans des dispositifs de concert renouvelés.

Sa discographie va des chansons de troubadours de Nuits occitanes aux motets de Salve Regina, en passant par Deo Gratias Anglia, Under der Linden et Au douz tens nouvel. L’ensemble associe travail sur les sources, mise en espace et projets de création, y compris des dialogues avec des compositeurs contemporains.