Les Arts-Boutants est une association culturelle basée à Saint-Brieuc, dont l’objet porte sur la promotion des arts par des activités éducatives ou culturelles, principalement liées au répertoire musical pour instruments à vent. Elle développe création, diffusion de spectacles vivants, musique de chambre, édition phonographique, commandes et ateliers.

La direction artistique est associée à Annelise Clément, clarinettiste formée à Saint-Brieuc puis active comme interprète, pédagogue et responsable de projets. L’association apparaît aussi dans l’administration ou la diffusion de projets contemporains, ce qui l’inscrit dans le champ de la production musicale et de la médiation.