L’Association CavrosArts est une association loi 1901 implantée à Saint-Rémy-lès-Chevreuse. Elle porte une activité culturelle et patrimoniale allant du Moyen Âge au XXe siècle, avec une attention aux pratiques historiquement informées.
Ses actions incluent concerts, ateliers, résidences, médiation, interventions scolaires, masterclasses et enregistrements. Elle constitue la structure porteuse distincte du Festival CavrosArts.
Originaire de Savoie, Emilie Delapierre est une accordéoniste classique française. Formée au Conservatoire d’Annecy puis au CRR de Paris, elle intègre le CNSMDP en 2022 dans la classe de Vincent Lhermet. Elle forme avec Alice Ouary le « Duo Odéa » (fondé en 2021), qui explore un répertoire éclectique allant du baroque au tango contemporain, avec des arrangements originaux d’œuvres de Bach, Grieg, Widor et Chaminade. Parallèlement, elle mène des actions de médiation culturelle dans les écoles et médiathèques.